依稀記得應該是2005年10月,用餐的切確日期已經不可考. 或許網路上對於這家餐廳
的評價或許褒貶不一,對我來說一點都不重要,我只是將當天用餐的一切忠實紀錄罷了:) 
前菜
好像是燻鮭魚,蟹肉泥搭配魚子醬,問我味道如何,說實在已經忘記了,恕無法奉告~ 
麵包
就是法國麵包搭配大蒜醬,依稀記得麵包烤的還算酥脆,味道還不賴啦!可能是我
對麵包來者不拒吧:p 
生菜沙拉
普普....就一般生菜沙拉,個人偏好佐和風醬 
湯
這一天用餐人數應該將近十人吧!!同事好像都偏好巧達湯,而我個人則是洋蔥湯的
忠實擁護者,不過這天的洋蔥湯也沒讓我失望啦! 
蘆筍大蝦
這天我們點的是海陸套餐,煎大蝦師父在鐵板上製作的第一道菜,從蝦肉顏色幾
可透光這點來看, 食材應該算是很新鮮的,入口也的確嚐到彈牙的蝦肉,盤子上另
外有搭配佐料,好像是蝦黃與沙拉醬搭配做成的. 
煎香菇 & 鮮魚
不知道是鱸魚還是石斑,恕小弟嘴拙無法分辨, 不過魚肉的確是新鮮啦! 
現場演唱的小姐
其實這天我們用餐實在有點倉卒,因為是臨時決定的,所以來不及訂位~還好下
一組客人是訂7:30 pm, 所以我們才有位子囉!這一家餐廳應該是有固定的現場演唱,
不過時間可能晚一些吧!!所以餐廳經理特別安排到我們的包廂演唱兩首歌. 
煎鮮干貝
煎鮮干貝為海鮮類餐點畫下了句點,干貝看起來就很juicy的樣子,一口咬下果不
其然,不失水準... 接下來就該是各種肉類上場了~~ 
小羊排,雞排及牛排陸續上桌,小羊排跟雞排都還保有相當的水準,特別是羊排
的部分,熟度掌握的很不錯!
不過令人遺憾的是牛排的部分,從照片上不難發現, 牛肉的品質似乎不甚理想,
相對於當日點餐的價位而言.為當日用餐所最不能接受的部分... 
豆芽菜餐點的部分就在豆芽菜上桌後,師父就說了聲"請慢用" 即離開,試著想問
是否有額外餐點可以招待,像是尊爵鐵板燒的牛肉炒飯之類的,不過得到的答案卻是... 
甜點 & 飲料吃鐵板燒最期待的煎香蕉,當然是落空了,草草吃完甜點就離開餐廳
了,因為下一組客人已經到囉! 總結在此餐廳用餐的感覺還算中肯啦!不過以當天
的套餐價格, 我寧願選擇到尊爵鐵板燒,因為除了餐點水準較佳以外,受尊重的感
覺當然也是重要的原因囉:)
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